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1.
Instrumentación y control de plantas químicas

por Ollero de Castro, Pedro [autor] | Fernández Camacho, Educardo [autor].

Idioma: Español Detalles de publicación: Madrid: Editorial Síntesis, 2012Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General Universidad Nacional Autónoma de ChotaSignatura topográfica: 660.28 O47 (2).
2.
Seguridad, higiene y gestión de la calidad alimentaría

por Ferrandis-García Aparisi, Gloria [autor].

Idioma: Español Detalles de publicación: Madrid: Editorial Síntesis, 2014Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General Universidad Nacional Autónoma de ChotaSignatura topográfica: 664 F43 (3).
3.
Enseñanza de la Física a Través de Simulaciones

por Martínes, Elvira [autor] | Romero, Carlos [autor].

Idioma: Español Detalles de publicación: Madrid: Editorial Síntesis, 2014Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General Universidad Nacional Autónoma de ChotaSignatura topográfica: 621 M26 (3).
4.
Gestión de calidad y de la seguridad e higiene alimentaria

por García Aparisi, Gloria Ferrandis [autor].

Idioma: Español Detalles de publicación: Madrid: Editorial Síntesis, 2013Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General Universidad Nacional Autónoma de ChotaSignatura topográfica: 664 G23 (3).
5.
Seguridad e higiene en la manipulación de alimentos

por Martínez Calderón, María del Carmen [autor].

Idioma: Español Detalles de publicación: Madrid: Editorial Síntesis, 2012Acceso en línea: ver índice de contenido Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General Universidad Nacional Autónoma de ChotaSignatura topográfica: 613 M26 (3).
6.
Tecnología de los alimentos de origen vegetal Vol. 2

por Casp Vanaclocha, Ana [autor].

Idioma: Español Detalles de publicación: Madrid: Editorial Síntesis, 2014Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General Universidad Nacional Autónoma de ChotaSignatura topográfica: 664 C32 (2).
7.
Materias primas en la industria alimentaria

por Fernandez Bengochea, Nuria [autor] | Martinez Torres, Irene [autor].

Idioma: Español Detalles de publicación: Madrid: Editorial Síntesis, 2016Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General Universidad Nacional Autónoma de ChotaSignatura topográfica: 664 F39 (1).
8.
Operaciones y control de almacén en la industria alimentaria

por Nuria, Pérez [autor] | Civera, Juan José [autor].

Idioma: Español Detalles de publicación: España: Editorial Síntesis, 2012Acceso en línea: ver índice de contenido Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General Universidad Nacional Autónoma de ChotaSignatura topográfica: 664.61 P46 (3).
9.
Gestión de la calidad y gestión ambiental en la industria alimentaria

por Sánchez Mohedano, Rafael F [autor].

Idioma: Español Detalles de publicación: Madrid: Editorial Síntesis, 2015Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General Universidad Nacional Autónoma de ChotaSignatura topográfica: 658.56 S23 (1).
10.
Ensayos Microbiológicos Salvador Camacho Garrido

por Camacho Garrido, Salvador [autor].

Idioma: Español Detalles de publicación: Madrid: Editorial Síntesis, 2014Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General Universidad Nacional Autónoma de ChotaSignatura topográfica: 576 C24 (6).
11.
Atlas de pensamiento y ciencias sociales en los tiempos modernos

por Oltra, Benjamín [autor] | Garrigos,Ignacio José [autor].

Idioma: Español Detalles de publicación: Madrid: Editorial Síntesis, 2014Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General Universidad Nacional Autónoma de ChotaSignatura topográfica: 320.12 O21 (4).
12.
Gestión y control del aprovisionamiento de materias primas

por Pérez, Nuria [autor] | Civera, Juan José [autor].

Idioma: Español Detalles de publicación: España: Editorial Síntesis, 2014Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General Universidad Nacional Autónoma de ChotaSignatura topográfica: 664 P44 (3).
13.
Organización de la producción alimentaria

por Gil Gil, Gemma [autor].

Idioma: Español Detalles de publicación: España: Editorial Síntesis, 2016Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General Universidad Nacional Autónoma de ChotaSignatura topográfica: 664 G45 (1).
14.
Guía de Intervención en drogodependencias en terapia ocupacional

por Callejo Escobar, Jorge [autor] | Calvo Ruiz, Maria del Carmen [autor].

Idioma: Español Detalles de publicación: Madrid: Editorial Síntesis, 2015Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General Universidad Nacional Autónoma de ChotaSignatura topográfica: 616.8606 C17 (3).
15.
Tecnología de los alimentos de origen vegetal Vol. 1

por Casp Vanaclocha, Ana [autor].

Idioma: Español Detalles de publicación: Madrid: Editorial Síntesis, 2014Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General Universidad Nacional Autónoma de ChotaSignatura topográfica: 664 C32 (2).