Gestión de la calidad y gestión ambiental en la industria alimentaria
Idioma: Español Detalles de publicación: Madrid: Editorial Síntesis, 2015Descripción: 239 p. il. grafsISBN: 9788490771587Tema(s): Gestión de la calidadClasificación CDD: 658.56
Contenidos:
Resumen: Esta obra esta estructurada en dos partes . En la primera se recogen los aspectos más importantes para implantar un sistema de gestión de calidad, así como la documentación y los registros necesario, haciendo hincapié en los reuqisitos de la norma más universal, la ISO 9001.
Evolución de los sistemas de gestión de la calidad y fases de implantación, soporte documental, elaboración de los registros de calidad, tratamiento de las no conformidades, utilización eficiente de los recursos, control de los vertidos, residuos y emisiones generadas, legislación ambiental, sistemas de gestión ambiental
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros, monografías | Biblioteca Escuela de Ingeniería Agroindustrial | Escuela de ingeniería agroindustrial | 658.56 S23 (Navegar estantería (Abre debajo)) | 1 | Disponible | 000693 002119 |
Este libro esta dirigido a estudiantes de Ingeniería Agroindistrial
Evolución de los sistemas de gestión de la calidad y fases de implantación, soporte documental, elaboración de los registros de calidad, tratamiento de las no conformidades, utilización eficiente de los recursos, control de los vertidos, residuos y emisiones generadas, legislación ambiental, sistemas de gestión ambiental
Esta obra esta estructurada en dos partes . En la primera se recogen los aspectos más importantes para implantar un sistema de gestión de calidad, así como la documentación y los registros necesario, haciendo hincapié en los reuqisitos de la norma más universal, la ISO 9001.