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1.
Ciencia y tecnologia de alimentos Tomo II
por
Madrid Vicente, Antonio
[autor]
.
Edición:
1ra. edición
Idioma:
Español
Detalles de publicación:
Madrid:
AMV A. Madrid Vicente Ediciones,
2013
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca General Universidad Nacional Autónoma de Chota
Signatura topográfica:
664 M11
(3).
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2.
Ciencia y tecnologia de alimentos Tomo I
por
Madrid Vicente, Antonio.
Idioma:
Español
Detalles de publicación:
Madrid:
AMV A. Madrid Vicente Ediciones,
2013
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca General Universidad Nacional Autónoma de Chota
Signatura topográfica:
664 M11
(4).
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