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1.
Bioquímica de los Microorganismos

por Parés, Ramon [autor] | Juárez, Antonio [autor].

Idioma: Español Detalles de publicación: Barcelona: Editorial Reverté, 2015Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General Universidad Nacional Autónoma de ChotaSignatura topográfica: 148 P37 (3).
2.
Bioquímica Lubert Stryer

por Stryer, Lubert [autor] | Berg, Jermy [autor].

Edición: 4ta ediciónIdioma: Español Detalles de publicación: Barcelona: Editorial Reverté, 2003Disponibilidad: No hay ítems disponibles :
3.
Bioquímica Lubert, Stryer

por Stryer, Lubert [autor] | Bery, Jeremy [autor].

Edición: 4ta ediciónIdioma: Español Detalles de publicación: Barcelona: Editorial Reverté, 2003Disponibilidad: No hay ítems disponibles :
4.
Ciencia de los Alimentos, Nutrición y Salud Brian, Fox

por Fox, Brian [autor] | Cameron, Alan [autor].

Edición: 1ra ediciónIdioma: Español Detalles de publicación: México: Editorial Limusa, 1992Disponibilidad: No hay ítems disponibles :