Ciencia y tecnologia de alimentos Tomo I (Registro nro. 3178)
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| 000 -Cabecera (24) | |
|---|---|
| Campo de control interno | 00564nam a22002054a 4500 |
| 001 - Número de control | |
| Campo de control | UNACH |
| 006 - ELEMENTOS DE DATOS DE LONGITUD FIJA - CARACTERÍSTICAS ADICIONALES DEL MATERIAL - INFORMACIÓN GENERAL | |
| Campo de control de longitud fija | a||||gr|||| 001 0 |
| 007 - Tipo material - Descripcion fisica - info general | |
| Tipo material | ta |
| 008 - Códigos de longitud fija (40p) | |
| Campo de control de longitud fija | t pe gr 00| 0 spa d |
| 020 ## - INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER | |
| ISBN | 9788496709072 |
| 040 ## - Origen de la Catalogacion | |
| Origen de la Catalogacion | UNACH |
| 041 ## - Código de idioma (R) | |
| Código de lengua del texto/banda sonora o título independiente (R) | spa |
| 082 ## - Número de la Clasificación | |
| Clasificación | 664 |
| Notación | M11 |
| 100 ## - Autor Personal | |
| Autor Personal | Madrid Vicente, Antonio |
| 245 ## - Titulo | |
| Titulo | Ciencia y tecnologia de alimentos Tomo I |
| 260 ## - Editorial | |
| Ciudad | Madrid: |
| Nombre de la Editorial | AMV A. Madrid Vicente Ediciones, |
| Fecha | 2013 |
| 300 ## - Descripcion | |
| Páginas | 445 p. |
| Otros detalles físicos | T.I- T.II. il,grafs |
| 650 ## - Temas - Descriptores | |
| Temas - Descriptores | Conservación de alimentos |
| 9 (RLIN) | 164 |
| 942 ## - Datos personalizados Koha | |
| Tipo de Documento | Libros, monografías |
| Fecha procesamiento | 2016-06-28 |
| Catalogador | aaa |
| Fuente de Clasificacion | Colección | Ubicacion permanente | Ubicacion actual | Fecha de adquisicion a la Biblioteca | Origen de adquisicion | Clasificación | Código de barras | Ultima fecha de verificacion | Número de copia | Tipo de Item | Prestamos |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Escuela de ingeniería agroindustrial | Biblioteca General Universidad Nacional Autónoma de Chota | Biblioteca Escuela de Ingeniería Agroindustrial | 11/25/2016 | Compra | 664 M11 | BC22060402 | 06/28/2022 | 1 | Libros, monografías | ||
| Escuela de ingeniería agroindustrial | Biblioteca General Universidad Nacional Autónoma de Chota | Biblioteca Escuela de Ingeniería Agroindustrial | 11/25/2016 | Compra | 664 M11 | BC22060403 | 06/28/2022 | 2 | Libros, monografías | ||
| Escuela de ingeniería agroindustrial | Biblioteca General Universidad Nacional Autónoma de Chota | Biblioteca Escuela de Ingeniería Agroindustrial | 11/25/2016 | Compra | 664 M11 | BC22060404 | 06/28/2022 | 3 | Libros, monografías | ||
| Escuela de ingeniería agroindustrial | Biblioteca General Universidad Nacional Autónoma de Chota | Biblioteca Escuela de Ingeniería Agroindustrial | 11/25/2016 | Compra | 664 M11 | BC22070025 | 07/03/2022 | 4 | Libros, monografías |