Bioquímica Christopher K. Mathews
- 4ta edición
- Madrid: Pearson Educación, 2013
- 1343 p. il.
Este libro está dirigido a estudiantes de las Carreras Profesionales de Enfermería, Ingenierías y Ciencias
El campo de la bioquímica, arquitectura molecular de la materia viva, dinámica de la vida catálisis, síntesis y utilización de los precursores, dinámica de la vida energía, biosíntesis y utilización de los precursores, información.
En esta nueva edición se ha puesto mayor enfásis en los mecanismos de las reacciones bioquímicas en las enzimas y en los capítulos del metabolismo, también hay una reorganización significativa de los capítulos que tratan el metabolismo intermedio.