Saneamiento ambiental e higiene de los alimentos.
Idioma: Español Detalles de publicación: Córdoba: Editorial Brujas, 2016Descripción: 176 pISBN: 9789875911239Tema(s): NutriciónClasificación CDD: 613.2
Contenidos:
Resumen: La higiene de los alimentos abarca aspectos tales como la influencia del medio ambiente en su salubridad, con sus factores condicionantes y determinantes.
Saneamiento ambiental
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Biblioteca Escuela de Ingeniería Agroindustrial | Escuela de ingeniería agroindustrial | 613.2 A21 (Navegar estantería (Abre debajo)) | 1 | Disponible | BC22060064 | |
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Este libro esta dirigido a estudiantes de la carrera profesional de enfermeria
Bibliografía P: 171-173
Saneamiento ambiental
La higiene de los alimentos abarca aspectos tales como la influencia del medio ambiente en su salubridad, con sus factores condicionantes y determinantes.