Norma mundial de seguridad alimentaria: International Food Standard FS V. 6
Idioma: Español Detalles de publicación: España: IC Editorial, 2012Edición: 1ra ediciónDescripción: 185 pISBN: 9788415648857Tema(s): Seguridad alimentariaClasificación CDD: 664
Contenidos:
Requisitos legales básicos de seguridad alimentaria, ¿Qué es la norma ifs?, fundamentos básicos del appcc y su relación con ifs, origen, evolución y estructura del protocolo ifs campo de aplicación, actualización de la norma ifs versión, estructura de la norma ifs: requerimiento de la gestión del sistema de calidad, certificación: ventajas y beneficios, logotipo ifs, integrity program de ifs, diferencias y similitudes entre la norma ifs, brc e iso 22000, beneficio de implementar las normas brc e ifs
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros, monografías
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Biblioteca Escuela de Ingeniería Agroindustrial | Escuela de ingeniería agroindustrial | 664 E95 (Navegar estantería (Abre debajo)) | 1 | Disponible | 001364 003392 |
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Este libro esta dirigido a estudiantes de Ingeniería Agroindistrial
Requisitos legales básicos de seguridad alimentaria, ¿Qué es la norma ifs?, fundamentos básicos del appcc y su relación con ifs, origen, evolución y estructura del protocolo ifs campo de aplicación, actualización de la norma ifs versión, estructura de la norma ifs: requerimiento de la gestión del sistema de calidad, certificación: ventajas y beneficios, logotipo ifs, integrity program de ifs, diferencias y similitudes entre la norma ifs, brc e iso 22000, beneficio de implementar las normas brc e ifs